तंदूरभोजन बनाबै के एगो उपकरण छेकै जेकरऽ प्रयोग केंद्रीय, दक्षिण आरू पश्चिमी एशिया[१] के साथ-साथ कॉकस म॑ करलऽ जाय छै ।।[२] एकरा स॑ मिललऽ-जुललऽ तरीका मध्य-एशिया, अफगानिस्तान आरू पाकिस्तान म॑ भी प्रचलित छै । ई विधि के खाना तंदूरी चूल्हा म॑ बनैलऽ जाय छै, जे मिट्टी के बनलऽ होय छै ।
